Brasserie Lutetia at Café Royal, расположенный на первом этаже отеля с видом на вестибюль, продолжает сдержанную, юношескую энергию одноименного заведения, выставленного на углу бульвара Распай и улицы Севр в историческом парижском районе Сен-Жермен-де-Пре. .
Современный дизайн помещения и открытая обстановка сливаются с величием и блеском связанной стеклянной люстры, которая стекает вниз из центра верхнего атриума. Это уютное обеденное место отражает наэлектризованную атмосферу отеля Café Royal, где космополитическое влияние Сохо смешивается с сдержанным декадансом Мейфейра и тихой грацией Сент-Джеймс – все это вместе представляет Лондон в самом лучшем его проявлении.